Ostatnio zrobiłam pastę do chleba z wyraźną czosnkową nutą. Jest
smaczna i zdrowa. Przy podanych proporcjach wyszła dość pikantna.
Potrzebne składniki:
1 puszka fasoli (białej albo czerwonej)
ostra papryka
2 ząbki czosnku
pieprz
sól
oliwa
Wykonanie:
Fasolę wyplukać i zmiksować z czosnkiem utartym na drobnej
tarce, dodać 0,5 łyżeczki drobno posiekanej ostrej papryki, przyprawy i oliwę.
Wszystkie składniki wymieszać, włożyć do
miski i schłodzić.
Wybrałam czerwoną fasolę, ale zastanawiam się, czy czasami
w przypadku białej nie byłoby ciekawe dołożenie łyżeczki drobno posiekanej
zielonej pietruszki?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz