Przygotowanie chlebka, zajmuje
bardzo mało czasu, a efekty smakowe zdecydowanie przewyższają wkład pracy:)
Potrzebne składniki:
0, 25 kg mąki pszennej
30 dkg drożdży
0,5 szklanki ciepłej wody
2 cebule
1,5 łyżeczki kminku
sól gruboziarnista
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie i dodać do mąki. Do
garnka wrzucić też wszystkie pozostałe składniki. Odstawić ciasto do
wyrośnięcia, na 15-20 minut. Następnie ułożyć
wyrośnięte ciasto, uformowane w bochenek na blaszce posmarowanej olejem
i ponownie zostawić na 20 minut do wyrośnięcia. Piec około godziny w
temperaturze około 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz